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参大侠带您走进北极甜虾 没有吃过正宗北极甜虾的人生是不完整的!

2019-06-25来源:小萌情感小站


“穷吃肉富吃虾”对咱们东营人来说,生活条件越来越好,虾已经进入普通百姓家餐桌,不能说顿顿吃吧,一星期不吃个三五次,就觉得对不住为了生活终日操劳的自己。

参大侠今天给大家推荐的海产名字叫“北极甜虾”

相传,有一只励志的虾,经过跋山涉水千辛万苦来到北极,于是就变成了北极虾……(纯属虾扯蛋)

北极甜虾:又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。主要盛产在加拿大、俄罗斯和格陵兰岛这些个头并不太大的北极虾主要生活在150米的深海,在冰冷纯净的海水中生长3-8年才基本成形,也因此身型紧凑、肉质紧密、重点是全天然野生长成!

北极甜虾富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪与胆固醇含量极低,可补充人体必需的铁、锌、硒、碘等微量元素,是世界上最健康的天然食品之一。据说,生活在加拿大北部的因纽特人和格陵兰岛的爱斯基摩人,长寿秘诀之一就是日常食用大量的野生北极甜虾。

当然,新鲜还不止于此。所有活蹦活跳的北极虾被打捞上来以后,即刻在船上进行预煮、分级、冰冻、包装,整个加工过程不到半小时,充分锁住了虾的新鲜度,并且包装冷藏绝无二次污染,解冻即可直接食用。

由于生长在天然深海中,捕食浮游动物,生长周期长,北极甜虾具有野生海水虾特有的鲜、咸、甜的口感,是人工养殖虾无法比拟的。

对了,你买到的北极甜虾,个别可能有黑头,黑虾头可以吃吗?答案是可以!黑头其实就是北极甜虾吃下去的深海中的浮游动物和海藻,因为它们也是生长在纯净、无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极甜虾一样,没有任何危害。正因为有部分黑头存在,才更说明北极甜虾是真正的野生虾。


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